Category Archives: Revista wow

Simona Halep, felicitată de Kate Middleton după ce a câștigat la Wimbledon

Simona Halep a câștigat finala Wimbledon, în fața celebrei Serena Williams. Meciul a fost urmărit din tribune inclusiv de Kate Middleton. Ducesa a felicitat-o apoi personal, după competiție: „Ai făcut un meci incredibil, a fost foarte, foarte impresionant. Felicitari”!

Meciul a fost urmărit din tribune si de actorul Woody Harrelson si artistul Pharrell Williams. Simona Halep a învins-o, în finala feminină de la Wimbledon, pe Serena Williams, cu scorul 6-2, 6-2. Cu această ocazie, Simona a fost admisă în exclusivistul „All England Club”. „Astăzi am jucat cel mai bun meci din viata mea și am devenit Campioană la Wimbledon! Încă am impresia ca e un vis… Mulțumesc tuturor celor care au crezut în mine și m-au susținut!”, a scris Simona pe Facebook.

 

View this post on Instagram

 

… to you ! #unforgettableday #special #madeit

A post shared by Simona Halep (@simonahalep) on Jul 13, 2019 at 2:50pm PDT

Cate milioane a castigat Simona Halep anul acesta

The post Simona Halep, felicitata de Kate Middleton dupa ce a castigat Wimbledon appeared first on ADPM.

ARMIN VAN BUUREN A COMPUS IMNUL OFICIAL, UNTOLD 2019!

 ARTISTUL VA AVEA CEL MAI LUNG SHOW DIN CARIERA LUI, LA EDIȚIA ANIVERSARĂ DIN ACEST AN

Trei săptămâni ne mai despart de cel mai așteptat festival, ediția aniversară cu numărul 5 UNTOLD 2019. Încă de aseară Armin van Buuren a anunțat oficial faptul că pregătește un eveniment deosebit pentru ediția din acest an și a dezvăluit oficial imnul Untold a acestei ediții. Colaborarea cu Avian Grays și Jordan Shaw  la această piesă a adus în prim plan imnul oficial cu o puternică rezonanță artistică, cu ecouri trance puternice, care caracterizează desigur piesele artistului olandez. În plus este oficial și faptul că Armin van Buuren va avea pe scena principală a festivalului UNTOLD 2019 cel mai lung set din cariera lui: ziua Armin la UNTOLD. 

Am primit desigur și o mulțime de informații noi, chiar de la organizatorii festivalului în ceea ce privește set-ul artistului din acest an. Setul live al lui Armin van Buuren de la UNTOLD va fi mai mult decât o performanță extinsă. Pentru această ocazie unică, DJ-ul desemnat de cinci ori cel mai bun DJ din lume va muta propria producție de festivaluri din Olanda în România. În plus, spectacolul va cuprinde numeroși oaspeți surpriză, inclusiv Josh Cumbee (cunoscut datorită piesei “Sunny Days”), Jordan Shaw (“Something Real”) și Sam Martin (“Wild Wild Son”). În plus, spectacolul va aduce și muzică nouă – printre care și imnul oficial – și chiar o linie specială de îmbrăcăminte: Armin UNTOLD.

Pe pagina sa de facebook, artistul menționează următoarele „My new track ‘Something Real’ with Avian Grays feat. Jordan Shaw is here, and I’m happy to tell you it’s the official anthem for UNTOLD. It’s no secret that UNTOLD Festival holds a special place in my heart, so when this opportunity arose, I jumped at the chance. It was an absolute honor to create the official anthem for this year’s edition of UNTOLD, and I’m really excited to play an extra-long live set on Armin UNTOLD day. It’s going to be magical for sure.”

***

We are only three weeks apart from the most anticipated festival, the 5th edition of UNTOLD. Last evening, Armin van Buuren officially announced that he is preparing a special event for this year’s edition and officially unveiled the Untold anthem of this edition. The collaboration with Avian Grays and Jordan Shaw has brought to the forefront the official anthem with a strong artistic resonance with strong trance echoes, which of course characterizes the artist’s tracks. Additionally, it is official that Armin van Buuren will have the main event of the UNTOLD 2019 festival, the longest set of his career: Armin’s day at UNTOLD.

Of course we also received a lot of new information from the festival organizers to this year’s artist set. The live set of Armin van Buuren from UNTOLD will be more than an extended performance. For this unique occasion, the five-time nominated DJ as the world’s best DJ will move his own production of festivals from the Netherlands to Romania. In addition, the show will include many surprise guests, including Josh Cumbee (known as “Sunny Days”), Jordan Shaw (“Something Real”) and Sam Martin (“Wild Wild Son”). In addition, the show will bring new music – including the official anthem – and even a special line of clothing: Armin UNTOLD.

On his facebook page, the artist mentions the following „My new track ‘Something Real’ with Avian Grays feat. Jordan Shaw is here, and I’m happy to tell you it’s the official anthem for UNTOLD. It’s no secret that UNTOLD Festival holds a special place in my heart, so when this opportunity arose, I jumped at the chance. It was an absolute honor to create the official anthem for this year’s edition of UNTOLD, and I’m really excited to play an extra-long live set on Armin UNTOLD day. It’s going to be magical for sure.”

Lady Gaga se lansează în industria cosmetică cu un brand propriu

„Ultimul lucru de care lumea avea nevoie era un nou brand de cosmetic… Păcat”, spune Lady Gaga în filmul de prezentare prin care anunță lansarea liniei sale de produse de makeup, Haus Laboratories. Lady Gaga și-a anunțat lansarea în industria cosmetică în urmă cu câteva zile, prin intermediul a două postări pe rețeaua de socializare Instagram. Artista susține însă că nu încearcă să le spună femeilor că au nevoie de machiaj pentru a fi frumoase. Anunțul ei se adresează atât femeilor, cât și bărbaților, iar mesajul spune că oamenii trebuie să învețe să se iubească pe ei înșiși. Într-un video cu un puternic mesaj social, Lady Gaga apare machiat[ puternic, alături de oameni de toate rasele, genurile și identitățile sexuale, toți cu machiaje îndrăzneț colorate. „Se spune că frumusețea stă în ochii celui care privește, la Haus Laboratories spunem că frumusețea este felul în care tu te vezi pe tine. Vrem să te iubești. Casa noastră, regulile tale”, spune Lady Gaga.

Gaga a dezvăluit amicilor din lumea virtuală faptul că a descoperit machiajul atunci când era foarte tânără și nu se simțea deloc frumoasă. O vedea pe mama ei cum se machia zilnic și a început și ea sa descopere puterea machiajului, moment în care a și inventat, de altfel, personajul Lady Gaga. „Câteodată, frumusețea nu vine în mod natural din interior. Dar sunt recunoscătoare pentru că machiajul m-a făcut să descopăr în mine un curaj pe care nu știam că îl am. Mi-am acceptat frumusețea și abilitatea de a mă reinventa oricând simt nevoia”, mai spune celebra artistă. Produsele cosmetice lansate de Lady Gaga vor putea fi comandate în avans începând cu 15 iulie și vor fi lansate pe piață în luna septembrie.

Imnul oficial Neversea 2019: „One Life”

Cu o zi înainte de începerea celui mai așteptat festival de la malul mării avem în sfârșit ocazia să ascultăm imnul oficial al evenimentului. Piesa „One Life” a fost compusă de dj-ul suedez Mike Perry care a participat la prima ediție a festivalului Neversea. 

Pe participanți îi așteaptă patru zile de neuitat la malul mării, zile care vor fi marcate de experiențe inedite și evenimente surpriză. Fiecare scenă din festival va fi animată de dansatori costumați și nu nu vor lipsi nici în acest an locurile special amenajate pentru fanii festivalului unde aceștia se pot costuma pentru poze. Nelipsite sunt și  zonele dedicate modei, de unde toți participanții pot să-și achiziționeze cele mai cool outfit-uri de festival. 

O premieră absolută o reprezintă faptul că la ediția de anul acesta a festivalului, vor exista demonstrații tactico-militare ale Forțelor pentru Operații Speciale, ale specialiștilor din structurile EOD, elevilor și studenților din instituțiile militare de învățământ și personal din cadrul forțelor terestre, aeriene și navale.

Cea mai așteptată demonstrație din acest an va fi spectacolul aviatic pregătit de Forțele Aeriene Române. Joi, 4 iulie 2019, în prima zi de festival, începând cu ora 20.50, aeronave militare din cadrul Forțelor Aeriene Române vor survola zona. În formația de aeronave vor fi un elicopter IAR 330 Puma Socat, o aeronavă C-27 J Spartan, trei aeronave MIG-21 Lancer și două aeronave F-16. În acest an, este pentru prima dată când militarii români se alătură unui asemenea eveniment.

Vezi imnul oficial Neversea:

***

The day before the start of the most awaited  festival at the seaside we finally have the opportunity to listen to the official anthem of the event. The song “One Life” was composed by Swedish DJ Mike Perry who participated in the first edition of the Neversea festival.

The participants will spend 4 unforgettable days that will be marked by unprecedented experiences and surprise events. Each stage in the festival will be animated by costume dancers, the participants also have the opportunity this year to visit the special places where they can dress for pictures. Notable are the areas dedicated to fashion, from which all participants can purchase the most cool outfits for the festival. 

An absolute premiere is the fact that at this year’s edition of the festival there will be tactical-military demonstrations of Special Operations Forces and the specialists in EOD and students from military training institutions. The most anticipated demonstration this year will be the aviation show prepared by the Romanian Air Force. Thursday, 4 July 2019, on the first day of the festival, starting at 20.50, military aircrafts from the Romanian Air Force will fly over the area. The aircrafts will be a Puma Socat IAR 330 helicopter, a C-27 J Spartan, three MIG-21 Lancer and two F-16 aircrafts. It is the first time  that Romanian military troops join such an event.

Premieră la cinema: Spider Man Far From Home (2019)

Tom Holland revine în rolul super-eroului, care trebuie să intervină după evenimentele din Avengers: Endgame, pentru a se opune noilor amenințări puse în fața lumii noastre, care s-a schimbat pentru totdeauna. Filmul extinde universul Spider-Man, scoțându-l pe Peter Parker din zona de confort a casei sale din Queens, New York, pentru a-l trimite în Europa, în ceea ce se presupunea că va fi o vacanță școlară, dar care se transformă în cea mai mare provocare şi aventură epică de până acum. Îi veți revedea în rolurile principale pe Zendaya, Tom Holland, Samuel L. Jackson și Jake Gyllenhaal.

 

 

Ce ținute a ales Celine Dion pentru Paris Couture Week

Celine Dion a fost considerată întotdeauna un veritabil fashion icon. În ultimii trei ani, Celine Dion a evitat interacțiunea cu fanii și cu presa, păstrând o distanță față de lumea media în general. 

Îndrăzneața ținută a fost pentru prima oară purtata de frumoasa Gigi Hadid pe podium, în cadrul fashion show-ului Off-White.

Celine Dion și-a făcut apariția la Paris într-un sacou structurat semnat Ronald Van Der Kemp și o fustă mini într-o nuanță puternic contrastantă. 

Cu ocazia show-ului Schiaparelli, artista a reinterpretat look-ul clasic al lui Audrey Hepburn.

Celine Dion a reusit să atragă toate privirile și în creația cu fundă, semnată Miu Miu.

Nu a trecut neobservată nici atunci când a ales să poarte această rochie „iluzie optică” creație absolut extraordinară semnată de Iris van Herpen. 

Celebra cântăreață a reușit să treacă peste depresia provocată de decesul fostului ei soț Renee Angeli care s-a stins din viață în urma unei batalii grele contra cancerului la gât în 2016. Deși a traversat atunci o perioada extrem de grea, artista a preferat ca în fața lumii să afișeze o imagine de femeie puternică. Una dintre cele mai recente apariții a artistei a fost la Paris Couture Week. Celine a ales câteva ținute cu adevărat iconice. Celine Dion urmează să plece anul acesta într-un turneu mondial și va lansa un nou album. 

 

“ROMÂNIA ALL INCLUSIVE ” CONTINUĂ

Cele mai îndrăgite festivaluri UNTOLD și NEVERSEA continuă și în acest an campania „Romania All Inclusive”. Untold, considerat în momentul de față unul dintre cele mai bune festivaluri de muzică la nivel mondial, continuă misiunea începută deja, aceea de a activa în calitate de Brand Ambasador al Turismului Românesc. Campania „Romania All Inclusive” este continuată așadar și în acest an, iar organizatorii își doresc ca turiștii care călătoresc în țara noastră să aibă posibilitatea de a explora frumusețile pe care aceasta le are de oferit. Campania își propune așadar să transforme România în cel mai mare resort turistic din lume.

UNTOLD și NEVERSEA au devenit în cel mai scurt timp mult mai mult decât două festivaluri de muzică, au devenit un fenomen care contribuie la promovarea țării noastre peste hotare. Astfel a luat naștere și parteneriatul cu Ministerul Turismului, iar prin brățările de festival UNTOLD și NEVERSEA  în perioada 07 iulie – 10 septembrie se vor oferi  reduceri sau alte facilități la peste 70 de obiective turistice importante din întreaga țară.

Este disponibilă o platformă online atât pe untold.com/rai, cât și pe neversea.com/rai, unde pot fi încărcate în mod gratuit obiective turistice (castele, muzee, conace, complexe turistice de tip hotel-restaurant), singura obligație a operatorilor fiind de a oferi un beneficiu posesorilor de brățară UNTOLD si NEVERSEA 2019.  Toate obiectivele turistice care se vor înscrie în platformă vor fi promovate atât pe site-ul untold.com și neversea.com. Pe lângă beneficii și oportunitatea de a vizita aceste obiective turistice, organizatorii lansează și o provocare turiștilor. Toți cei care vor vizita aceste locuri cu brățara de festival, să posteze în social media, poze din locațiile pe care le-au vizitat și să folosească hashtag-ul #rai2019. 5 dintre ei pot câștiga prin tragere la sorți, kit-uri de festival.

În ultimii trei ani, obiectivele turistice înscrise în campanie și care au fost vizitate de mii de turiști sunt: Castelul Bran, Muzeul Național Peleș, Salina Turda,  Sinagoga Neologă Zion din Oradea, Cetatea Oradea, Complexul Baroc Oradea, Muzeul Național al Unirii Alba Iulia, Complexul Național Muzeal ASTRA Sibiu, Bastionul Țesătorilor Braşov etc.

Mai multe detalii despre campanie pe https://untold.com/rai/ 

Romania All Inclusive 2019

🇷🇴Join the Romania All Inclusive experience! Use your UNTOLD wristand to get discounts and visit all the beautiful places of Romania! Details on: http://untold.com/raiCampaign supported by Ministerul Turismului.

Publicată de UNTOLD pe Marţi, 18 iunie 2019

***

The most beloved festivals UNTOLD and NEVERSEA continue this year’s “Romania All Inclusive” campaign. Untold, now considered one of the best music festivals in the world, continues the mission as Brand Ambassador of the Romanian Tourism. The “All Inclusive” campaign is therefore continued this year, and the organizers want tourists traveling to our country to have the opportunity to explore the beauties that it has to offer. The campaign therefore aims to turn Romania into the largest tourist resort in the world.

UNTOLD and NEVERSEA have become more than two music festivals, both have become a phenomenon that contributes to the promotion of our country abroad. The partnership with the Ministry of Tourism was created so that UNTOLD and NEVERSEA festival bracelets offer from July 7 to September 10 discounts or other facilities for over 70 major tourist attractions across the country.

An online platform is available on both untold.com/rai and neversea.com/rai, where you can freely upload landmarks (castles, museums, mansions, hotel-restaurant and tourist complexes), the only obligation to operators being to provide benefits to UNTOLD and NEVERSEA 2019 bracelets. All the touristic objectives that will be entered into the platform will be promoted to both untold.com and neversea.com. Besides the benefits and the opportunity to visit these tourist attractions, the organizers also challenge tourists. All those who will visit these places with the festival bracelet, are kindly asked to post in social media, photos from the locations they visited, and use the #rai2019 hashtag. Five of them can win  festival kits.

In the last three years, the tourist objectives registered in the campaign and visited by thousands of tourists are: Bran Castle, Peleş National Museum, Turda Salt Mine, Zion Neologos Synagogue, Oradea Fortress, Baroque Oradea Complex, Alba Iulia Union National Museum , ASTRA Sibiu National Museum Complex etc.

Seri de vară cu vinuri italiene

„The most beautiful things are not associated with money; they are memories and moments. If you don’t celebrate those, they can pass you by”.

Momentele frumoase sunt însoțite de vinuri bune și de preparate pe măsură, iar dacă nu v-am convins încă de faptul că trebuie să ajungeți la Kupaj atunci când vă aflați în Cluj-Napoca, sper să o faceți cât de curând. Am avut deosebita plăcere să participăm la o degustare dedicată vinurilor din Italia. Patru vinuri cu personalitate asociate cu trei preparate care să ne încânte papilele gustative și să ne transpună tocmai în frumoasa Italie.

Primul vin din cadrul evenimentului a fost Antonutti On the Move. Venind din zona Friuli, vinul se prezintă cu un parfum tentant și cu un perlaj fin. Gustul este proaspăt și foarte bine echilibrat fiind 100% Ribolla Gialla, strugure nativ din Friuli, recoltat timpuriu manual.

Al doilea vin a serii a fost Collefrisio ‘Vignaquadra’ Pecorino Terre di Chieti. Obținut din 100% Pecorino prin macerare la temperatură scăzută și fermentare la temperatură controlată, vinul promite note de piersică și de ceai verde, având un gust intens și bine echilibrat. 

Vinul alb a fost urmat de Collefrisio In & Out Montepulciano D’Abruzzo. Se remarcă note profunde bine structurate de fructe de pădure completate de note picante lăsând un post gust elegant și intens. Catifelat și corpolent în același timp, este ideal pentru o cină într-o ambianță elegantă servit alături de preparate pe bază de vită.

Ultimul vin al serii a fost Madonna Nera, Brunello di Montalcino. Un vin nu doar elegant ci plin de personalitate din 100% Sangiovese. Acest vin minunat se obține prin presare și fermentare în rezervoare din oțel inoxidabil la o temperatură controlată de maximum 28 de grade. Macerarea are loc timp de 25 de zile, iar învechirea lui se realizează  în barique franțuzesc Tonneaux pentru stadiul 1 și 2 timp de 30 de luni.

Pentru că aceste vinuri minunate nu puteau veni singure în întâmpinarea noastră, ele au fost asociate cu preparate atent pregătite în bucătăria restaurantului Kupaj. Armonizarea a fost una potrivită pentru vinurile servite. Primul fel, aperitivul, a constat într-o salată mixtă cu brânză de capră la cuptor, urmată de două feluri principale pentru a sublinia valorile fiecărui vin în parte, gnocchi, făcuți în casă, cu ragu din pulpă de vită și pe final tagliata din vrăbioară de vită cu varză chinezească, ardei copt și cartofi copți cu verdețuri, un periplu culinar care, pot spune cu certitudine, ne-a oferit o explozie de texturi și arome pe papilele gustative.

Rămâne să vizualizați pozele și momentele frumoase petrecute și surprinse la Kupaj. Prezentarea minunatelor vinuri precum și povestea din spatele lor a fost efectuată de Tito Galanti, importatorul acestora în România.

 

 

***

Beautiful moments are accompanied by good wines and lovely dishes, and if I have not yet convinced you that you have to visit Kupaj restaurant when you are in Cluj-Napoca, I hope you do so soon. We had the great pleasure of taking part in a wine tasting with wines from Italy. Four wines with personality associated with three dishes that were a real delight  to our taste buds and that transposed us to the beautiful Italy.

The first wine of the event was Antonutti On the Move. Coming from the Friuli area, the wine is presented with a tempting scent and a fine pearl. The taste is fresh and very well balanced being 100% Ribolla Gialla, a native grape type from Friuli, harvested early by hand. 

The second wine of the evening was Collefrisio „Vignaquadra” Pecorino from the Chieti region. Obtained from 100% Pecorino through low temperature maceration and controlled temperature fermentation, the wine promises peach notes and notes of green tea, with an intense and well-balanced taste.

The white wine was followed by Collefrisio In & Out, 100% Montepulciano D’Abruzzo. It features deep well-structured notes of berries complemented by spicy notes leaving a stylish and intense after taste. Velvety and sophisticated at the same time, it is ideal for a dinner in an elegant ambience served beside beef dishes.

The last wine of the evening  was Madonna Nera, Brunello di Montalcino. A wine not only elegant but full of personality from 100% Sangiovese grapes. This wonderful wine is obtained by pressing and fermenting in stainless steel tanks at a controlled temperature of maximum 28 degrees. Maceration takes place for 25 days, and its aging is done in the FrenchTonneaux  barique for the 1st and 2nd stage for a period of 30 months.

Because these wonderful wines could not be served alone, they were associated with carefully prepared dishes in the kitchen of the Kupaj restaurant. The Harmonization was definitely the right one for served wines. The first kind, the appetizer, consisted of a mixed salad with goat’s cheese, followed by two main dishes to emphasize the values of each wine, home-made gnocchi with beef pulp ragout and beef tagliata with Chinese cabbage, baked pepper and backed potatoes with greens a culinary delight that, I can say for sure, has given us an explosion of textures and flavors on the taste buds.


Stay tuned for the pictures and beautiful moments at Kupaj.
The presentation of the wonderful wines as well as the story behind them was made by Tito Galanti, the official importer in Romania.
Material realizat de Ileana Bocu

Collefrisio – vinurile perfecte pentru vară

Podgoria Collefrisio a luat naștere într-o zonă cunoscută pentru cultura vinului, în regiunea Abruzzo, chiar pe dealurile Frisei în provincia Chieti. Contextul geografic favorizează plantarea de vie și producerea vinului, menținând în permanență standarde de calitate. Ventilarea constantă a zonei, datorită munților aflați în jurul acestei regiuni, reprezintă un element cheie pentru sănătatea viei și a strugurilor pe întreg parcursul sezonului de creștere.  Elementele climatice precum vântul, solul preponderent pietros, dar și schimbările frecvente de temperatură din zonă duc la încetinirea acumulării de zahăr în struguri, așadar o coacere mai lentă, dar prin care se păstrează aromele și aciditatea mai ales datorită nopților răcoroase din lunile septembrie și octombrie. Calitatea începe din vie, iar producătorii recunosc că o vie bine îngrijită va produce un vin bun, de aceea atât via cât și strugurii sunt atent monitorizați pentru ca strugurii să fie culeși atunci când ating nivelul optim de coacere. 

Vinurile pe care avem ocazia să le degustăm și pe care le consider perfecte pentru această vară vor ajunge repede pe lista preferatelor mele și vreau să vi le prezint pe scurt. Collefrisio Vignaquadra Passerina este un vin alb din struguri Passerina 100%. cu 12,5 volume, vinul se remarcă printr-o culoare galben pai cu ușoare reflexii de verde. Un parfum puternic cu arome suave de citrice și cu o aciditate echilibrată, un vin ideal pentru serile calde de vară.

 

Tot din seria vinurilor albe avem ocazia să degustăm și Collefrisio Vignaquadra Pecorino. Obținut din 100% Pecorino prin macerare la temperatură scăzută și fermentare la temperatură controlată, vinul promite note de piersică și de ceai verde, având un gust intens și bine echilibrat. 

Facem o trecere către lumea rose-ului. Collefrisio Rose, vinificat din 100% Montepulciano d`Abruzzo, se prezintă cu o culoare frumoasă și limpede care ne aduce aminte de cireșe, cu reflexii pink, cu note florale dar bine structurate pentru o experiență deplină. La fel ca la gama vinurilor albe vorbim de o macerare la temperaturi scăzute după desciorchinare și fermentare la temperatură controlată în tancuri de oțel inoxidabil. 

Deși vara este dedicată cu precădere vinurilor albe si rose, ei bine, am  putea spune că și un vin roșu poate fi potrivit dacă este asociat cu preparatele potrivite sau consumat ca atare într-o seară de vară, atunci când te afli în concediu. Collefrisio Morrecine provine din 100% Montepulciano d`Abruzzo. Recoltarea strugurilor se face spre sfârșit de septembrie început de octombrie. În mod tradițional pielița este ținută în contact cu lichidul pentru aproximativ 20 de zile, fermentarea având loc în tancuri de oțel inoxidabil. Vinul se remarcă prin culoarea intensă rubinie cu reflexii mov, cu note de fructe de pădure, cireș negru, cu o structură bună și bine echilibrată. 

Collefrisio Appasimento este un cupaj cel puțin spectaculos. 60% Montepulciano d`Abruzzo, 20% Sangiovese și 20% Merlot – trei souri într-un dans de dragoste am putea spune. Recoltarea pentru primele două soiuri se face în luna octombrie, iar strugurii de Merlot sunt recoltați ceva mai devreme la finalul lunii Septembrie. Vinificarea este cel puțin una interesantă pentru că strugurii au o perioadă de uscare pe vie urmată de desciorchinare, respectiv macerare îndelungată pe coajă și fermentare în tancuri de oțel inoxidabil.  Cu o culoare intensă, rubinie și cu tente violete, vinul vine cu note puternice de fructe de pădure, precum și note de prună uscată cu o tentă picantă, dar bine echilibrată în același timp. 

De multe ori am spus că vinurile reprezintă o explorare, atât a lumii acestei licori bahice cât și a propriei persoane, pentru că degustând ne dăm seama de fapt care vin ne caracterizează și care se potrivește personalității noastre. Este vorba de o poveste, o călătorie inițiatică în lumea strugurilor.

Dacă vă aflați în Cluj-Napoca, miercuri 19.06, de la ora 19:00, Top Drinks vă invit să luați parte la această degustare cu vinurile cramei Collefrisio. Ambianța plăcută și prietenoasă vă va încânta și va reuși poate să vă transpună pe dealurile Frisei în provincia Chieti. Mai multe detalii despre degustare găsiți aici.

***

The Collefrisio vineyard was born in an area known for the wine culture in the Abruzzo region, right on the hills of Frisia in the Chieti Province. The geographical context favors vine planting and wine production, while maintaining quality standards. The constant ventilation of the area due to the mountains around this region is a key element for the health of the vineyard and grapes throughout the growing season. Climate elements such as the wind, predominantly rocky soil, and frequent changes in temperature in the area lead to a slowdown in the accumulation of sugar in grapes, a slower ripening, but preserving flavors and acidity, especially due to the cool nights in September and October. Quality begins in the vineyard and the producers admit that the well-keeping of the vineyard will produce good wine, so both grapes and the vineyard are carefully monitored for  the grapes to be harvested when they reach the optimum level of ripening. 

The wines we have the chance to taste and which I consider to be perfect for this summer will quickly be on my list of favorites and I want to present them briefly. Collefrisio Vignaquadra Passerina is a white wine from 100% Passerina grapes. With 12.5 volumes, the wine is distinguished by a pale straw with light green reflections. A powerful perfume with suave citrus flavors and a balanced acidity, an ideal wine for hot summer evenings.

We also have the chance to taste the Collefrisio Vignaquadra Pecorino, from the white wine series. Obtained from 100% Pecorino through low temperature maceration and a controlled temperature fermentation, the wine promises notes of fresh peaches and green tea, with an intense and well-balanced taste.

Let`s make a transition to the rose world. Collefrisio Rose, wine made from 100% Montepulciano d`Abruzzo, presents a beautiful and clear color that reminds us of cherries, it has delicate pink reflections, with floral notes but well structured for a complete experience. As similar to the range of white wines, we talk about low temperature maceration after destemming and controlled temperature fermentation in stainless steel tanks.

Although summer is devoted mainly to white and rose wines, well, we could say that a red wine can be appropriate if it is associated with the right dishes or consumed as such on a summer evening when you are on vacation. Collefrisio Morrecine comes from 100% Montepulciano d’Abruzzo. Grapes are harvested towards the end of September beginning of October. Traditionally, the skin is kept in contact with the liquid for about 20 days, fermentation taking place in stainless steel tanks. The wine is distinguished by the intense ruby color with purple reflections, with notes of berries, black cherry, with a good and well-balanced structure.

Collefrisio Appasimento is at least spectacular. 60% Montepulciano d’Abruzzo, 20% Sangiovese and 20% Merlot – three grape types in a love dance we could say. Harvesting for the first two varieties is done in October, and Merlot grapes are harvested somewhat earlier at the end of September. Vinification is at least interesting because the grapes have a drying period on the plant followed by destemming and fermentation in stainless steel tanks. With intense color, ruby and purple tones, the wine comes with strong notes of forest fruits as well as notes of dry plum with a spicy, but well-balanced  taste at the same time.

I have often said that wines are an exploration of both the world of this ancient beverage and of our own self, because tasting we really figure out which ones characterize us and which suits our personality. It’s a story, an initiating journey into the world of grapes.

If you are in Cluj-Napoca on Wednesday 19.06 at 19:00, Top Drinks invites you to take part in this wine tasting experience with Collefrisio. The pleasant and friendly ambience will delight you and it will eventually succeed in transposing you to the hills of Frisia in the Chieti Province. More details about tasting can be found here.

text: Ileana Bocu

New You Day Spa: pregătește-te pentru vară în cel mai modern day spa

În urmă cu câteva zile s-a deschis în Cluj-Napoca cel mai nou day spa, o locație deosebită cu oameni absolut deosebiți și care va deveni cu siguranță în cel mai scurt timp un loc de referință în rândul saloanelor de profil.

New You Day Spa este despre tine și despre noul tu, despre ceea ce poate deveni realitate dacă îți dorești, despre profesionalism la cel mai înalt nivel și nu în ultimul rând despre servicii de calitate. Am avut plăcerea să îi cunosc pe cei care dau acestui loc un suflu proaspăt și minunat și vreau să îți povestesc în câteva rânduri despre procedurile pe care acest day spa le pune la dispoziția doamnelor și domnișoarelor. Dacă dorești să te regăsești sau pur și simplu să îți pregătești corpul pentru sezonul cald de vară ai ales cu siguranță cel mai potrivit loc. Printre serviciile acestui spa se numără tratamente corporale precum masajul transdermic, crio radiofrecvența sau tehnologia HImFU cu efecte similare liposucției chirurgicale, precum și tratamentele faciale microneedling, radiofrecventa 4D sau microdermabraziune. Acestea sunt doar câteva dintre serviciile oferite dar am să vă povestesc despre fiecare în parte pe parcurs. În plus pentru o relaxare completă poți opta pentru pachetul Absolute Spa Ritual. Ca să îți faci o idee despre ce este vorba, imaginează-ți 2 ore de bliss total. Atunci când iți dorești să renunți complet la viața cotidiană și să te regăsești, ritualul spa este ceea ce ai nevoie. 60 de minute masaj relaxant cu pietre calde bambus sau aroma-terapie și 60 de minute de tratament  facial hidratant special creat pentru nevoile tale personale, hands on sau cu ajutorul aparaturilor de ultimă generație. 

Printre serviciile care mi-au atras atenția și despre care povestim în acest material se numără HImFu și masajul transdermic. O astfel de procedură durează în jur de 30 de minute, iar rezultatele sunt vizibile. Eu personal mă confrunt cu retenția de apă, o problemă pe care o am de când mă știu și de care nu reușesc să scap. Deși merg la sală în mod regulat, chiar și de patru ori pe săptămână iar mușchii sunt tonifiați și datorită faptului că practic sporturi de iarnă, dar în general sport în mod regulat, stratul acela pufos și inestetic de deasupra mușchilor trebuie să devină invizibil. În trecut am încercat metode similare care au dat rezultate absolut extraordinare. 

HImFU este tehnologia ce are același obiectiv ca și liposucția chirurgicală, distrugerea definitivă a unui număr important de adipocite, fiind însă non-invaziva și nedureroasă. Singura senzație pe care o experimentezi atunci când te afli sub tratament este una de căldură care acționează direct pe zona parcursă de către terapeut. Veți vedea în filmare cum arată. Trebuie să știți că acest tip de tratament nu prezintă riscuri, este sigur și fără efecte adverse, trebuie să ținem însă cont de anumite restricții. Nu este indicat femeilor însărcinate sau care alăptează precum și persoanelor care poartă un peacemaker.

Practic terapia acționează cu valuri de unde cavitaționale de înaltă frecvență, producând microbule ce cresc presiunea în interiorul celulei grase. Dilatările și comprimările repetate și rapide ale adipocitelor duc la o spargere imediată a acestora și o reducere instantă a centimetrilor. A doua procedură a constat în masajul transdermic, supranumit inamicul numărul 1 al celulitei. Tehnica îmbină forța de sucțiune a vacumului cu două role mobile care lucrează concomitent pentru un control complet al terapiei, dublând astfel eficiența tratamentului. După cum spuneam, în trecut am efectuat un tratament cu un aparat similar, iar efectele au fost  vizibile în scurt timp și de lungă durată. În plus, terapia LED aplicată în același timp triplează efectele tratamentului. DermoHealth acționează foarte eficient la nivel corporal și tratează celulita până la gradul 4; de asemenea, produce compactarea țesuturilor și o excelentă tonifiere a tegumentului. Pe măsură ce tratamentul meu evoluează am să îți dau absolut toate detaliile, pentru că am ales să documentez experiența. Știu că este un tratament eficient și că rezultatele nu vor întârzia să apară, iar pentru ca tu să fii cu adevărat informată îți stau oricând la dispoziție dacă ai întrebări sau dacă dorești mai multe informații despre aceste tratamente. 

Sunt nerăbdătoare să port noul costum de baie, deși știu și sunt conștientă că voi avea nevoie de câteva ședințe pentru ca rezultatele să fie cele dorite. Acesta este un punct foarte important pe care trebuie să îl înțelegeți și voi. Schimbările nu vin peste noapte, iar rezultatele nu vor apărea fără un mic efort personal și aici mă refer la alimentație care trebuie desigur să fie una echilibrată și sănătoasă.

Ne vedem la New You Day Spa!

***

A few days ago, the newest day spa was opened in Cluj-Napoca, a special location with absolutely special people, and it will surely become a reference place among the beauty salons shortly. 

New You Day Spa is about the new you and  about what can become reality if you want, about professionalism at the highest level and last but not least about high quality services. I was pleased to meet those who gave this place a fresh and wonderful look and I want to tell you about the procedures this day spa offers to the ladies . If you want to find reinvent yourself  to a new you or just to prepare your body for the  nice hot summer season you definitely have to choose the best place. Among the services included at this day spa we do have to mention the body treatments such as trans-dermal massage, cryo-radio-frequency or HImFU technology with similar effects to surgical liposuction as well as facial micro-needling, 4D radio-frequency or microdermabrasion. 
These are just a few of the services the spa offers, but I will tell you about each of them one by one. In addition to a complete relaxation you can choose the Absolute Spa Ritual package. To get an idea of what it is, just imagine 2 hours of total bliss. When you want to take a brake from your routine and reinvent yourself, this spa ritual is what you need. 60-minute relaxing massage with warm bamboo stones or aroma-therapy and 60 minute special moisturizing facial treatment specially created for your personal needs, hands on or using cutting-edge equipment.

Among the services that have raised my attention and about which I will tell you more in this article are HImFu and the trans-dermal massage. This type of procedure takes around 30 minutes and the results are visible. Personally, I  deal with water retention, a problem that I have to deal with like forever and that is indeed a big issue for myself. Although I go to the gym regularly for complex workouts even four times a week, and the muscles are toned, that fluffy and unsightly layer above the muscles must become invisible. In the past I have tried similar methods that have had extraordinary results.

HImFU is the technology that has the same goal as the surgical liposuction, the ultimate destruction of a large number of adipocytes, but it is non-invasive and painless. The only sensation you experience when you are treated is a heat that acts directly on the area where the therapist is performing the procedure.  You will see in the filming how it looks. You should know that this type of treatment is not risky, it is safe and without adverse effects, but we must take into account certain restrictions. It is not recommended for pregnant women or nursing mothers as well as for those who wear a peacemaker. Practically, the therapy acts with high frequency cavitational waves, producing micro bubbles that increase the pressure inside the fat cell. The second procedure consisted of trans-dermal massage, which is actually called the enemy number 1 of cellulite. The technique combines the suction force of the vacuum with two mobile rollers that work together for a complete control, thus doubling the effectiveness of the treatment. As I said, in the past I did a treatment with a similar device, and the effects were visible shortly and long lasting.  In addition, the applied LED therapy  triples the effects of the treatment. DermoHealth acts very well at body level and treats 4-th grade cellulite; it also produces tissue compaction and excellent toning of the skin. As my treatment evolves I will give you all the details, because I chose to document the whole experience. I know that it is an effective treatment and that the results will be seen, and I really want you to be truly informed about these procedures and I will always be available if you have questions or if you want more information about these treatments.  I am eager to wear the new swimsuit, though I know and I am aware that I will need a few sessions so that the results are those that I want, however I can assure you that it is worth every minute. This is a very important point that you have to understand. Changes do not come overnight, and the results will not appear without a little personal effort, and here I am referring to a diet that must of course be balanced and healthy.

See you at New You Day Spa!